ร้าน อาหารญี่ปุ่น ทองหล่อ สำหรับวันนี้ขอบอกเลยว่าเพื่อนๆ ใครชอบทานอาหารญี่ปุ่นบ้าง? ต้องเตรียมล้างท้องให้ดีเพราะ มีร้านอาหารญี่ปุ่นถึง 10 แห่งไว้คอยบริการคุณ มีทั้งร้านอาหารพรีเมียมและพรีเมียมให้เลือก และร้านอาหารที่มีเมนูอาหารหลักถึง 10 เมนู บอกเลยว่าราคาเอื้อมถึงแน่นอน พูดแล้วอย่ารอช้า มาดูกันว่าแต่ละร้านจะเป็นอย่างไร
Teppen Entertainment Japanese Dining Restaurant & Bar ร้าน อาหารญี่ปุ่น ทองหล่อ
Teppen Entertainment Japanese Dining Restaurant & Bar ร้านอาหารญี่ปุ่น A La Carte ในย่านทองหล่อ เมนูของร้านจะเป็นสไตล์อิซากายะ ไม่ว่าจะเป็นเมนูซูชิ เมนูดงบุริ รวมไปถึงซาชิมิก็มีให้เลือกมากมาย อาหารญี่ปุ่นของร้านอาหารมีความสดใหม่ เช่น ปลาแซลมอนและปลาทูน่า ที่สำคัญเวลาเสิร์ฟทางร้านจะจัดมาให้เต็มคำอย่างซูชิแซลมอน ปลาแซลมอนหรือไข่ปลาแซลมอนชิ้นใหญ่วางบนข้าวซูชิ และปลาไหลที่เสิร์ฟเป็นชิ้นใหญ่ยาว บอกเลยว่าฟินแน่นอน ส่วนราคาเริ่มต้นอยู่ที่ประมาณ 100 บาทขึ้นไป ร้าน อาหารญี่ปุ่น ทองหล่อ
GaGa Udon House
GaGa Udon House ร้านอุด้งตั้งอยู่ที่ FIFTY FIFTH THONGLOR (ชั้น 1) เป็นร้านอุด้งที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในตอนนี้ จุดเด่นอยู่ที่เส้นบะหมี่ทำสดใหม่ โดยเชฟชาวญี่ปุ่น นอกจากนี้ วัตถุดิบที่พวกเขาเลือกใช้ยังนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย รับรองความอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ได้เลย ส่วนเมนูมีให้เลือกตั้งแต่อุด้ง เทมปุระ อาหารเรียกน้ำย่อย และของหวานอีกมากมาย เขายังมีโปรโมชั่นดีๆ ในแต่ละเดือนเช่นกัน ติดตามชมได้ที่เพจ
NOBU JAPANESE RESTAURANT
NOBU Japanese Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นในย่านทองหล่อ NOBU โดดเด่นด้วยความเชี่ยวชาญด้านอาหารในโอซาก้าที่อร่อยและเผ็ดกว่าที่อื่นในญี่ปุ่น พวกเขาคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพพรีเมี่ยม เพื่อส่งต่อความสุขและความอร่อยให้กับทุกคน “เพราะทุกคำ คือคำที่ดีที่สุด” เมนูแนะนำคือ บูตะ โนบุ อามิยากิด้ง สะโพกหมูสไลซ์ ปรุงด้วยน้ำจิ้มหมูสูตรเฉพาะของ NOBU จนได้รสชาติกลมกล่อม เนื้อหวานนุ่มละมุนลิ้น เทลงบนข้าวหอมมะลิญี่ปุ่นร้อนๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูฟิวชั่น เช่น HoTate Hakata Yaki และ Gyuniku tataki ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นต้องลองร้านนี้
Sushi Cyu & Carnival Yakiniku
Sushi Cyu & Carnival Yakiniku ร้านอาหารยากินิกุระดับพรีเมี่ยมและซูชิชื่อดังย่านทองหล่อ เรียกได้ว่าตอบโจทย์ทั้งคนรักปิ้งย่างและคนรักอาหารญี่ปุ่นได้อย่างแน่นอน เมนูของร้านอาหารแบ่งออกเป็น 2 ส่วน สำหรับ Carnival Yakiniku จะเป็นเมนูยากินิกุสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ เลือกเนื้อนำเข้าที่ละลายในปากได้หลากหลาย รวมถึงเนื้อ Omawagyu เนื้อ Kagoshima ญี่ปุ่น ลิ้นเนื้อเค็มอย่างดี และเนื้อซี่โครงหั่นเต๋าพิเศษ และสลัดเนื้อโอมิวากิวดิบยูเกะ แต่ถ้าคุณเป็นคอซูชิเราขอแนะนำโซนซูชิคิวที่มีเมนูซูชิญี่ปุ่นระดับพรีเมียมจากญี่ปุ่น มีซูชิหลายประเภทให้เลือก ทั้งนิกิริโรล และข้าวหน้าต่างๆ นอกจากนี้ยังมีคอร์สโอมากาเสะให้เลือกตามฤดูกาลอีกด้วย
Kitaohji Ginza Thailand
Kitaohji Ginza ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่มีประวัติยาวนานเกือบ 100 ปีจากประเทศญี่ปุ่น มาพร้อมเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมสไตล์ไคเซกิ หรือร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลปรุงให้ลูกค้ารับประทาน วัตถุดิบแต่ละอย่างของร้านคัดสรรโดยเชฟชาวญี่ปุ่นและส่งมายังประเทศไทย เช่น ปูทาราบะจากฮอกไกโด เนื้อวากิวดำจากคาโกชิม่า และปลาหมึกโฮตารุ หมึกจากแหล่งที่ดีที่สุดจากเมืองโทยามะ
และกุ้งซากุระที่สามารถพบได้เฉพาะในเมืองชิซึโอกะ เรียกได้ว่าขนทัพวัตถุดิบชั้นดี มาเลือกรับประทานกันได้เลย แต่นอกเหนือจากวัตถุดิบที่ดีแล้ว เชฟแต่ละคนยังมีทักษะในการเตรียมอาหารระดับพรีเมี่ยมที่ผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด ทางร้านจะเปิดจองเป็นคอร์ส มีให้เลือกตั้งแต่ 2,500 บาท / 3,000 บาท / 3,800 บาท / 4,300 บาท / 4,800 บาท / 6,500 บาท / 7,500 บาท
Nagiya
Nagiya ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ IZAKAYA จากโตเกียว ร้านอาหารแห่งนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตรงที่เชี่ยวชาญด้านยากิโทริหรือไก่ย่างเสียบไม้สไตล์ญี่ปุ่นย่างด้วยถ่านไม้ยูคาลิปตัส และนาเบะ (หม้อไฟ) ที่มีรสชาติแท้ๆ เหมือนทานอาหารในญี่ปุ่น เขายังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นมากมายเช่นซูชิและซาซิมิ เป็นร้านอาหารสไตล์อิซากายะ แน่นอนว่าต้องมีเมนูเครื่องดื่มด้วย เหมาะกับการสังสรรค์หลังเลิกงาน
Kenji’s Lab
Kenji’s Lab Home Cooking ร้านอาหารญี่ปุ่นโดยเชฟประจำร้าน คุณเคนจิ ที่สร้างสรรค์เมนูอาหารแปลกใหม่ให้ลูกค้าได้ลิ้มลองไม่มีเบื่ออยู่เสมอ ราวกับว่ามันเป็นห้องทดลองอาหารของเขาเอง ตามชื่อที่แนะนำที่ Kenji’s Lab ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นที่เพิ่งสับใหม่? คุณต้องลองทำอาหารของเชฟเคนจิ เมนูคลาสสิคที่แนะนำคือข้าวหน้าไก่เทอริยากิ แม้จะดูเรียบง่ายแต่ต้องใช้ทักษะจากเชฟเป็นอย่างมาก
ซึ่งจะทำให้รสชาติและเนื้อสัมผัสของเนื้อไก่ออกมากำลังดีและชุ่มฉ่ำ เทคนิคการย่างของเชฟเคนจิมีเทคนิคที่ทำให้หนังไก่ออกมากรอบ และเนื้อไก่ยังคงรสชาติไม่หายไป มีความนุ่มเพราะใช้เนื้อน่องไก่ บวกกับกลิ่นหอมอ่อนโยนของซอสโฮมเมดเทอริยากิสูตรพิเศษของทางร้านที่ไม่หวานจนเกินไป การทานกับข้าวฮอกไกโดทำให้เมนูนี้สมบูรณ์แบบด้วยไก่เทอริยากิที่อร่อยไม่เหมือนใครแน่นอน! ร้าน อาหารญี่ปุ่น ทองหล่อ